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酒店客房實(shí)用英語(yǔ)口語(yǔ)教程

  • 所屬分類(lèi):
    餐飲旅游業(yè)..
  • 作者:
    肖璇,吳建華 主編
  • 出版社:
    世界圖書(shū)出版公司
  • ISBN:9787510024603
  • 出版日期:2011-1-1
  • 原價(jià):
    ¥25.00元
    現(xiàn)價(jià):¥12.80元
  • 本書(shū)信息由合作網(wǎng)站提供,請(qǐng)前往以下網(wǎng)站購(gòu)買(mǎi):

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圖書(shū)簡(jiǎn)介

1.內(nèi)容覆蓋面廣,涉及到客房服務(wù)中迎賓服務(wù)、清潔服務(wù)、洗衣服務(wù)、迷你吧服務(wù)、客房送餐服務(wù)等多個(gè)方面,并強(qiáng)化了解釋客房設(shè)施的使用;提供用品和解決問(wèn)題的內(nèi)容,力求與時(shí)俱進(jìn)。
  2.對(duì)話(huà)的仿真度高,尤其專(zhuān)注服務(wù)禮儀和技巧,不少服務(wù)用語(yǔ)是高星級(jí)酒店的規(guī)范用語(yǔ),以確保溝通效果。
  3.收集了大量酒店實(shí)用表格,并采用中英對(duì)照的形式,便于讀者學(xué)習(xí)、使用。
  4.匯集了豐富的專(zhuān)業(yè)詞匯,并按部門(mén)和崗位的工作內(nèi)容加以分類(lèi),便于讀者查找。
目錄
第一部分 客房口語(yǔ)交流
 第1章 客房服務(wù)簡(jiǎn)介
  第1單元 酒店的分類(lèi)和組織結(jié)構(gòu)
 一、酒店的分類(lèi)
 二、酒店的組織結(jié)構(gòu)
    助記錦囊一
    練習(xí)一
  第2單元 客房與客房樓層的分類(lèi)和客房部組織結(jié)構(gòu)
 一、客房樓層的類(lèi)型
 二、客房的類(lèi)型
 三、客房部的組織結(jié)構(gòu)
    助記錦囊二
  練習(xí)二
 第2章 迎賓服務(wù)
  第1單元 基本常識(shí)
 一、對(duì)客服務(wù)基本要求
 二、向客人展示房間
 三、客房常見(jiàn)設(shè)施
    ……
第二部分 客房部常用表格
第三部分 客房部常用詞匯
附錄

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