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一、 單項選擇題

1.下列哪個性質是氨基酸和蛋白質所共有的?

A.膠體性質 B.兩性性質

C.沉淀反應 D.變性性質

E.雙縮脲反應

2.真核生物DNA纏繞在組蛋白上構成核小體，核小體含有的蛋白質是

A.H1、H2、 H3、H4各兩分子 B.H1A、H1B、H2B、H2A各兩分子

C.H2A、H2B、H3A、H3B各兩分子 D.H2A、H2B、H3、H4各兩分子

E.H2A、H2B、H4A、H4B各兩分子

3.活細胞不能利用下列哪些能源來維持它們的代謝：

A.ATP B.糖 C.脂肪 D.周圍的熱能

4.對于下列哪種抑制作用，抑制程度為50%時，[I]=Ki ：

A.不可逆抑制作用 B.競爭性可逆抑制作用

C.非競爭性可逆抑制作用 D.反競爭性可逆抑制作用 E.無法確定

5.三羧酸循環(huán)的限速酶是：

A.丙酮酸脫氫酶 B.順烏頭酸酶

C.琥珀酸脫氫酶 D.延胡索酸酶 E.異檸檬酸脫氫酶

6.三羧酸循環(huán)中哪一個化合物前后各放出一個分子CO2：

A.檸檬酸 B.乙酰CoA C.琥珀酸 D.α-酮戊二酸

7.蛋白質的生物合成中肽鏈延伸的方向是：

A.C端到N端 B.從N端到C端

C.定點雙向進行 D.C端和N端同時進行

8.下列有關蛋白質的敘述哪項是正確的?

A.蛋白質分子的凈電荷為零時的pH值是它的等電點

B.大多數(shù)蛋白質在含有中性鹽的溶液中會沉淀析出

C.由于蛋白質在等電點時溶解度最大，所以沉淀蛋白質時應遠離等電點

D.以上各項均不正確

9.下述關于從乙酰CoA合成軟脂酸的說法，哪些是正確的(多選)?

A.所有的氧化還原反應都以NADPH做輔助因子;

B.在合成途徑中涉及許多物質，其中輔酶A是唯一含有泛酰巰基乙胺的物質;

C.丙二酰單酰CoA是一種“被活化的“中間物;

D.反應在線粒體內(nèi)進行。

10.下列哪種氨基酸是其前體參入多肽后生成的：

A.脯氨酸 B.羥脯氨酸 C.天冬氨酸 D.異亮氨酸

二、判斷題

( ) 1 蛋白質的空間結構就是它的三級結構。

( )2 tRNA的二級結構中的額外環(huán)是tRNA分類的重要指標。

( ) 3 ATP雖然含有大量的自由能，但它并不是能量的貯存形式。

( )4 酶的最適pH值是一個常數(shù)，每一種酶只有一個確定的最適pH值。

( )5 在植物體內(nèi)，蔗糖的合成主要是通過蔗糖磷酸化酶催化的。

三、填空題

1.今有甲、乙、丙三種蛋白質，它們的等電點分別為8.0、4.5和10.0,當在pH8.0緩沖液中，它們在電場中電泳的情況為：甲_______，乙_______，丙________。

2.DNA樣品的均一性愈高，其熔解過程的溫度范圍愈______。

3.生物氧化是_________在細胞中_________，同時產(chǎn)生_________的過程。

4.一條多肽鏈Asn-His-Lys-Asp-Phe-Glu-Ile-Arg-Glu-Tyr-Gly-Arg經(jīng)胰蛋白酶水解可得到 個多肽。

5.在磷酸戊糖途徑中催化由酮糖向醛糖轉移二碳單位的酶為_____________，其輔酶為______________;催化由酮糖向醛糖轉移三碳單位的酶為___________。

四、名詞解釋

1.結構域(domain)

2.發(fā)夾結構(hairpin structure)

五、問答題

1.有時別構酶的活性可以被低濃度的競爭性抑制劑激活，請解釋?

2.在體內(nèi)ATP有哪些生理作用?

參考答案

一、 單項選擇題

1.B 2.D 3.D 4.C 5.E 6.D 7.B 8.A 9.AC 10.B

二、判斷題

1.錯 2對 3.對 4.錯 5.錯

三、填空題

1.不動;向正極移動;向負極移動;2.窄 3.燃料分子; 分解氧化; 可供利用的化學能 4.三 5.轉酮醇酶;TPP;轉醛醇酶

四、名詞解釋

1.結構域：指蛋白質多肽鏈在二級結構的基礎上進一步卷曲折疊成幾個相對獨立的近似球形的組裝體。

2.發(fā)夾結構(hairpin structure)：RNA是單鏈線形分子，只有局部區(qū)域為雙鏈結構。這些結構是由于RNA單鏈分子通過自身回折使得互補的堿基對相遇，形成氫鍵結合而成的，稱為發(fā)夾結構。

五、問答題

1.答：底物與別構酶的結合，可以促進隨后的底物分子與酶的結合，同樣競爭性抑制劑與酶的底物結合位點結合，也可以促進底物分子與酶的其它亞基的進一步結合，因此低濃度的抑制劑可以激活某些別構酶。

2.答：ATP在體內(nèi)有許多重要的生理作用：

(1)是機體能量的暫時貯存形式：在生物氧化中，ADP能將呼吸鏈上電子傳遞過程中所釋放的電化學能以磷酸化生成ATP的方式貯存起來，因此ATP是生物氧化中能量的暫時貯存形式。

(2)是機體其它能量形式的來源：ATP分子內(nèi)所含有的高能鍵可轉化成其它能量形式，以維持機體的正常生理機能，例如可轉化成機械能、生物電能、熱能、滲透能、化學合成能等。體內(nèi)某些合成反應不一定都直接利用ATP供能，而以其他三磷酸核苷作為能量的直接來源。如糖原合成需UTP供能;磷脂合成需CTP供能;蛋白質合成需GTP供能。這些三磷酸核苷分子中的高能磷酸鍵并不是在生物氧化過程中直接生成的，而是來源于ATP。

(3)可生成cAMP參與激素作用：ATP在細胞膜上的腺苷酸環(huán)化酶催化下，可生成cAMP，作為許多肽類激素在細胞內(nèi)體現(xiàn)生理效應的第二信使。