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山東農業(yè)大學專業(yè)介紹：食品工程
專業(yè)介紹 來源：中國考研網 2016-06-30 相關院校：山東農業(yè)大學
本專業(yè)培養(yǎng)適應社會主義建設，具有較堅實的食品科學與工程基礎理論和寬廣的專業(yè)知識，對食品工程技術的國內外現狀和發(fā)展趨勢有較全面的了解；具有創(chuàng)新意識，能運用先進技術、方法解決食品工程領域問題，能獨立擔負食品工程領域的技術革新、科技開發(fā)和管理工作，全面發(fā)展的高級工程技術人才。
該專業(yè)現有研究生導師28人，承擔國家“863”計劃等國家級重大科研項目及省部級項目61項，具有優(yōu)越的科研條件。在導師組的集體指導下，根據學生的特長和潛能，制定培養(yǎng)計劃，為學生搭建良好的科研平臺，充分發(fā)揮學生的才能。重點研究、解決食品工程領域生產實際問題。
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