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肖厚榮：男，中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)理學(xué)博士，教授，生物與環(huán)境工程系總支副書記

電子郵箱：xhr@hfuu.edu.cn

研究方向：多酚氧化酶在含酚廢水（含垃圾滲濾液）處理中的應(yīng)用；食品加工固廢資源化利用研究；功能性食品；生物技術(shù)在食品加工中的應(yīng)用

個人簡介：

1982,9-1986,6安慶師范學(xué)院化學(xué)系讀書

1986,8-1988,3河南工業(yè)大學(xué)（原鄭州糧食學(xué)院）生物化學(xué)研究生

2001,9-2004,6攻讀中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)化學(xué)系生物無機化學(xué)博士學(xué)位

1988,4-1992,10安徽省科學(xué)院生物研究所工作，從事生化技術(shù)開發(fā)與研究，兼任生化課題組副組長

1992,10-1999,8國家煙草專賣局合肥經(jīng)濟技術(shù)學(xué)院食品科學(xué)與工程系工作，從事生物化學(xué)等教學(xué)與科研，副教授，兼任教研室主任和系教工支部書記

1999,7-2005,4中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)化學(xué)與材料學(xué)院健康研究中心化學(xué)生物學(xué)研究室，副教授，室主任

2005,5-合肥學(xué)院生物與環(huán)境工程系，教授,系黨總支副書記（主持工作）

2004年7月獲中國科技大學(xué)理學(xué)博士(生物無機化學(xué)專業(yè)，生物化學(xué)方向)，現(xiàn)任合肥學(xué)院生物與環(huán)境工程系副書記，教授。感興趣的研究領(lǐng)域為化學(xué)、生物化學(xué)與分子生物學(xué)相關(guān)領(lǐng)域，主要從事微生物工程下游技術(shù)研究（蛋白質(zhì)的分離純化、表征和結(jié)構(gòu)研究，蛋白質(zhì)生物學(xué)活性研究，酶學(xué)理論與工程化等）和食品固廢資源化利用研究。近年來，主持省部級課題兩項（目前在研的一項），主持橫向課題一項，參加國家自然科學(xué)資金課題兩項（其中一項系主要成員），參加省部級課題七項，參加廳級課題四項；主持省級精品課程、省教育廳重點教研項目和校級重點教研項目各一項；發(fā)表學(xué)術(shù)論文37篇，其中第一作者18篇（SCI和SCIE收錄10篇，國際刊物1篇，其它7篇）；出版學(xué)術(shù)專著5部，其中本人撰寫總字數(shù)共有76萬；取得兩項省部級科技成果；2005年4月獲蕪湖市人民政府頒發(fā)的蕪湖市科學(xué)技術(shù)獎一等獎；2008年獲校優(yōu)秀教學(xué)（實踐教學(xué)）質(zhì)量一等獎；2010年獲安徽省教育廳教學(xué)成果一等獎（排名第一）；2011年被評為系總支優(yōu)秀黨務(wù)工作者；2012年獲學(xué)校就業(yè)工作先進個人稱號。

近五年發(fā)表的專業(yè)學(xué)術(shù)論文、教材或?qū)Ｖ�情況：

近五年獲得的專利、科研與教研成果：