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圖書簡介

　　《醫(yī)學高職高專"十二五"規(guī)劃教材:生物化學基礎(第2版)》介紹了蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能、核酸結(jié)構(gòu)與功能、維生素、酶、糖代謝、生物氧化、脂類代謝、氨基酸代謝、核苷酸代謝、基因信息的傳遞與表達、細胞信號轉(zhuǎn)導等內(nèi)容。

目錄

緒論
第一章　蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能
第二章　核酸結(jié)構(gòu)與功能
第三章　維生素
第四章　酶
第五章　糖代謝
第六章　生物氧化
第七章　脂類代謝
第八章　氨基酸代謝
……

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