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圖書簡介

人們注意到在千變萬化的化工產品的生產中，可將它們分解為若干種單元操作過程。研究各種單元操作過程的基礎理論和典型設備的構造及工藝計算(或選型)，這一學科就是俗稱的化工原理。
本書主要介紹化工生產過程中常用單元操作的基本原理、典型沒備的結構及其選用(或設計)計算。全書分上、下兩冊。上冊內容包括：緒論、流體流動、流體輸送機械、沉降與過濾及其流態化、傳熱、蒸發及附錄；下冊內容包括：蒸餾、吸收、氣液傳質設備、干燥和膜分離。每章均配有一定的例題和習題。
目錄
本書主要介紹化工生產過程中常用單元操作的基本原理、典型沒備的結構及其選用(或設計)計算。全書分上、下兩冊。上冊內容包括：緒論、流體流動、流體輸送機械、沉降與過濾及其流態化、傳熱、蒸發及附錄；下冊內容包括：蒸餾、吸收、氣液傳質設備、干燥和膜分離。每章均配有一定的例題和習題。
全書內容循序漸進、深入淺出，強調工程觀點與實際運用能力；文字簡潔、語言通俗，便于自學。
本書可作為高等院校化工及相關專業的“化工原理”課程教材，并與已出版的《常用化工單元設備設計》一書配套使用；也可作為化工、醫藥、食品、環保等部門從事科研、設計和生產的技術人員的參考書。

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