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圖書(shū)簡(jiǎn)介

本書(shū)是高職高專“十一五”規(guī)劃教材★農(nóng)林牧漁系列之一。本書(shū)根據(jù)高職教育“實(shí)用為主、必需和夠用為度”的特點(diǎn)，以糧、棉、油、花卉、果樹(shù)、蔬菜等植物為代表，闡述了植物細(xì)胞、組織、器官的形態(tài)、構(gòu)造和功能；植物的主要類群和特點(diǎn)；植物的物質(zhì)和能量代謝、生長(zhǎng)發(fā)育及對(duì)環(huán)境條件的反應(yīng)等生理過(guò)程的知識(shí)。本書(shū)包括植物細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)模塊、植物形態(tài)學(xué)模塊、植物分類學(xué)模塊、植物物質(zhì)生產(chǎn)與能量代謝模塊、植物生長(zhǎng)發(fā)育模塊、植物逆境生理模塊六大部分，并且在每個(gè)模塊后面設(shè)置了實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)，以便各院校根據(jù)教學(xué)實(shí)際選用。每章均附有知識(shí)目標(biāo)、技能目標(biāo)、本章小結(jié)及復(fù)習(xí)思考題，以便學(xué)生能夠更好地學(xué)習(xí)和鞏固所學(xué)知識(shí)。
本書(shū)可供高職高專園藝、園林、農(nóng)學(xué)、生物技術(shù)及應(yīng)用、植物保護(hù)等相關(guān)專業(yè)使用，也可供農(nóng)業(yè)技術(shù)人員參考。
目錄
緒論
一、植物界及植物的多樣性
二、植物與植物生理學(xué)的概念及其研究?jī)?nèi)容
三、植物與植物生理學(xué)知識(shí)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用
四、植物與植物生理學(xué)的學(xué)習(xí)目的與方法
復(fù)習(xí)思考題
模塊一 植物細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)
第一章 植物細(xì)胞和組織
第一節(jié) 植物細(xì)胞
第二節(jié) 植物組織
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
植物細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)模塊技能訓(xùn)練
模塊二 植物形態(tài)學(xué)
第二章 植物的營(yíng)養(yǎng)器官
第一節(jié) 植物的根
第二節(jié) 植物的莖
第三節(jié) 植物的葉
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
第三章 植物的生殖器官
第一節(jié) 植物花的發(fā)生和組成
第二節(jié) 雄蕊的發(fā)育與結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 雌蕊的發(fā)育與結(jié)構(gòu)
第四節(jié) 開(kāi)花、傳粉與受精
第五節(jié) 種子和果實(shí)
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
植物形態(tài)學(xué)模塊技能訓(xùn)練
模塊三 植物分類學(xué)
第四章 植物的分類
第一節(jié) 植物分類的基礎(chǔ)知識(shí)
第二節(jié) 植物界的主要類群
第三節(jié) 被子植物主要分科的概述
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
植物分類學(xué)模塊技能訓(xùn)練
模塊四 植物物質(zhì)生產(chǎn)與能量代謝
第五章 植物的水分代謝
第一節(jié) 植物內(nèi)的水分及其作用
第二節(jié) 植物細(xì)胞對(duì)水分的吸收
第三節(jié) 植物根系對(duì)水分的吸收
第四節(jié) 植物的蒸騰作用
第五節(jié) 植物體內(nèi)水分的運(yùn)輸
第六節(jié) 合理灌溉的生理基礎(chǔ)
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
第六章 植物的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)
第七章 植物的光合作用
第八章 植物的呼吸作用
植物物質(zhì)生產(chǎn)與能量代謝模塊技能訓(xùn)練
模塊五 植物生長(zhǎng)發(fā)育
第九章 植物體內(nèi)有機(jī)物質(zhì)的運(yùn)輸與分配
第十章 植物生長(zhǎng)物質(zhì)
第十一章 植物的生長(zhǎng)發(fā)育
第十二章 植物的成熟與衰老生理
植物生長(zhǎng)發(fā)育模塊技能訓(xùn)練
模塊六 植物逆境生理
第十三章 植物的逆境生理
植物逆境生理模塊技能訓(xùn)練
參考文獻(xiàn)

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