物流采購與供應(yīng)管理（中等職業(yè)教育物流服務(wù)與管理專業(yè)規(guī)劃教材）
- 所屬分類：
中等職業(yè)教..
- 作者：
史忠健，楊明 主編
- 出版社：
中國人民大學(xué)出版社
- ISBN：9787300143262
- 出版日期：2011-9-1
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原價(jià)：
￥24.00元
現(xiàn)價(jià)：￥19.30元
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圖書簡介
本書在編寫過程中，始終堅(jiān)持把培養(yǎng)技能型人才放在首位，保證理論知識(shí)夠用，突出技能訓(xùn)練。全書分為四個(gè)模塊，分別為：認(rèn)識(shí)采購與供應(yīng)管理、采購業(yè)務(wù)流程、采購技術(shù)和供應(yīng)管理。《物流采購與供應(yīng)管理》體現(xiàn)了中等職業(yè)教育的特點(diǎn)，突出實(shí)用性與操作性，注重實(shí)際技能的培養(yǎng)，既可作為中等職業(yè)學(xué)校相關(guān)專業(yè)的教學(xué)用書，也可作為物流采購與供應(yīng)管理工作人員培訓(xùn)的參考用書。
目錄
第一模塊 認(rèn)識(shí)采購與供應(yīng)管理
任務(wù)一 了解采購與供應(yīng)管理
任務(wù)二 了解采購與供應(yīng)管理組織的崗位設(shè)置及職責(zé)
第二模塊 彩購業(yè)務(wù)流程
項(xiàng)目一 采購計(jì)劃及預(yù)算
任務(wù)一 掌握采購需求預(yù)測的方法
任務(wù)二 掌握采購計(jì)劃的編制方法
任務(wù)三 掌握采購預(yù)算編制的方法和流程
項(xiàng)目二 供應(yīng)商的選擇與管理
任務(wù)一 供應(yīng)商的調(diào)查與開發(fā)
任務(wù)二 供應(yīng)商的選擇與評(píng)估
任務(wù)三 供應(yīng)商的關(guān)系管理
項(xiàng)目三 采購談判
任務(wù)一 熟悉采購談判的步驟
任務(wù)二 掌握采購談判的策略和技巧
項(xiàng)目四 采購價(jià)格與成本管理
任務(wù)一 采購價(jià)格的確定與采購成本的構(gòu)成
任務(wù)二 掌握采購成本的ABC分析法
項(xiàng)目五 采購合同管理
任務(wù)一 了解采購合同的內(nèi)容與形式
任務(wù)二 掌握采購合同的訂立與終止
任務(wù)三 熟悉采購合同的履行與爭議的解決方式
項(xiàng)目六 采購監(jiān)控
任務(wù)一 了解采購監(jiān)控的對(duì)象
任務(wù)二 掌握采購監(jiān)控的方法
項(xiàng)目七 采購貨物的驗(yàn)收與采購質(zhì)量管理
任務(wù)一 了解采購貨物的檢驗(yàn)與驗(yàn)收
任務(wù)二 熟悉采購質(zhì)量管理
項(xiàng)目八 采購庫存管理
任務(wù)一 認(rèn)識(shí)庫存與庫存管理
任務(wù)二 掌握合理庫存量的確定方法
任務(wù)三 掌握庫存管理的基本方法
任務(wù)四 熟悉訂貨點(diǎn)技術(shù)
項(xiàng)目九 采購結(jié)算管理
任務(wù)一 了解貨幣種類與采購的關(guān)系
任務(wù)二 掌握付款的操作流程
任務(wù)三 掌握采購付款的各種結(jié)算方式
項(xiàng)目十 采購風(fēng)險(xiǎn)管理與績效評(píng)估
任務(wù)一 掌握采購風(fēng)險(xiǎn)的概念和種類
任務(wù)二 掌握采購風(fēng)險(xiǎn)管理的措施和方法
任務(wù)三 掌握采購績效評(píng)估的方法
任務(wù)四 掌握采購人員績效評(píng)估的方式
第三模塊 采購技術(shù)
任務(wù)一 認(rèn)識(shí)JIT采購
任務(wù)二 了解MRP采購
任務(wù)三 熟悉供應(yīng)鏈采購管理
任務(wù)四 熟悉電子商務(wù)采購
第四模塊 供應(yīng)管理
任務(wù)一 掌握供應(yīng)市場環(huán)境分析的內(nèi)容及步驟
任務(wù)二 理解供應(yīng)管理規(guī)劃在企業(yè)戰(zhàn)略中的作用
任務(wù)三 掌握供應(yīng)管理策略的基本方法
